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2016年9月29日

熟成庫


先日、熟成庫を納めさせて頂いた、京都 きたやま南山様の運営する

ミートカレッジ「ギューテロワール」

工事業者として招待されたので、お披露目会に参加させて頂きました。




魅せる熟成庫、お肉が高級ブティックのショーウインドウを飾る様に
見られながら熟成されていきます。

そしてこちらは、熟成を終えカットされた肉を保管するショーケース


機能と魅せるを備えた熟成庫、いかがでしょうか。

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