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2018年6月22日

NewYork 視察旅行2018 

今年もNY視察旅行きてきます。
ステーキレストランは厨房まで見せて頂けるたいへん勉強になる旅です。
全米最大の熟成庫や最新のワインセラーを見て来ます。
日本に戻ったら反映して今後の仕事に活かせそうです。

初日はエンパイアステーキハウス
EMPIRE STEAK HOUSE



レストランの厨房にある熟成庫も見せて頂けました。


深夜は THE Roof
NYといえばルーフトップバー


泊まってるホテルにある床屋さん
かっこよすぎです

まだまだ初日




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