ガラス張りワインセラー

当初、この仕様でお客様にオファーを頂いた時は

なかなか難しいと思っていましたが

お客様の協力もあり、すばらいいワインセラーが出来上がりました。

ガラス張りの非冷ケースのワインセラーはよくありますが

これはしっかりワインを冷却する事ができる

なかなか日本では少ないワインセラーです。

ワインラックはお客様がご自身でアメリカから輸入いたものを組み立てをさせてもらいました。

構造は簡単でもよく考えられたワインラックです。

しかし、なんせ寸法的にギリギリを攻めたので狭いところでの組み立ては

苦労しました。

出来上がりは　お客様に満足して頂き、ほんとうに楽しい仕事でした。

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cold3.com 

熟成庫 in KOREA

韓国の熟成庫新設工事も進んできました。

ドライエイジング熟成庫2部屋、ウエット熟成庫1部屋、保管冷蔵庫1部屋、冷蔵庫1部屋、急速冷凍庫1部屋、作業室、前室、エアーシャワー、

なかなか日本国内でも少ない充実ぶりです。

冷却器、ファンは日本より輸出いたしました。
パネルや冷凍機は韓国内での調達になります。
パネルの厚みや制作方法の違いが実に興味深いですので見入ってしまいますね。笑

熟成庫

韓国で熟成庫の設置をしてます。

韓国

熟成庫設置打ち合わせで韓国に来てます。

韓国市場はまだまだこれから、成功するようにお手伝いします。